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クックパッド ガトーショコラをくわしく調査してみると、なかなか面白い事に気がつきます。

クックパッド1位 カカクコム2位 上場中堅企業ランキング 「NEXT50」 - 日本経済新聞

クックパッド1位 カカクコム2位 上場中堅企業ランキング 「NEXT50」
日本経済新聞
首位になったのは国内最大の料理レシピサイトを運営するクックパッド。上位にはネット企業や医療関連を中心に独自のビジネスモデルを構築し、市場を切り開いてきた企業がそろった。強さの秘密を検証する。 1位になったクックパッドでは毎日のように社員が議論を戦わせて ...

and more »

Qバレンタインにガトーショコラをプレゼントしようと思ってます。ガトーショコラとバレンタインについて質問させてください!1ガトーショコラ作れるか不安なので、「無印良品のガトーショコラ手作りキットの材料だけ使い型は好みのを使う」か「クックパッドのレシピ通り頑張って作る」か迷ってます…やっぱり頑張って気持ちをこめて最初から自分で作る方向で考えているのですが、失敗するのが不安です…ガトーショコラって初心者は失敗しやすいですか?2クックパッドのレシピを見てて思ったのですが、「1晩寝かせるとさらにしっとりします」と書いてあるのとないのがありました。材料によって違うのでしょうか?また、どんな材料が入ると一晩寝かせればしっとりしますか?3ガトーショコラって切ってプレゼントした方が良いですか?手のひらより少し小さいくらいのハート型にしようと思っているのですが、そしたらフォークとか入れた方が親切ですかね?フォーク入れたら「殺すぞ」の合図みたいな昔話とかありませんか?4ガトーショコラの飾りは粉砂糖が王道ですが、他にかわいい飾りつけとかあったら教えてください!今は、クッキングシートのコルネで書いた細い線でできたハートのチョコとホワイトチョコをちょこんと置こうと思うのですが、くどいですかね…;ちなみに彼は甘いものだいすきです。他になにかアドバイスとかあったらいただけると嬉しいです。わかるのだけで良いので、回答よろしくお願いします!
Aバレンタインにガトーショコラ。王道ですね。1初心者ならば無印良品の手作りキットのほうが作りやすいし安心でしょうね。でもレシピを見てがんばって手作りしてみるのも手ですね。ガトーショコラのポイントはメレンゲです。メレンゲさえちゃんと生地に練りこむことができれば、大丈夫です。ガトーショコラはメレンゲの泡の力で膨らむお菓子です。泡をつぶさないように生地を作ってくださいね。2ガトーショコラはどんなレシピでも一晩寝かせたほうがしっとりして美味しいです。焼いたばかりだと、表面は固く中はふわふわしすぎています。材料うんぬんでなく、メレンゲのしっとり感は一晩置いたほうが際立つ、と言うところでしょうか。14日に渡すのなら作るのは13日ですかね。一晩置けば十分です。3大きなものなら切って渡すのもいいですね。甘いもの大好きな彼なら、丸ごと渡しても喜んで食べてくれるのではないでしょうか。フォーク入れたら殺すぞみたいなことはないと思いますよ。ナイフはちょっと怖いけど。飾りつきのかわいいフォーク付けるといいですよ。4ガトーショコラの粉糖は雪のイメージです。シンプルなお菓子なので飾りもシンプルに、見たいないな雰囲気がありますよね。でも他と差をつけるためにオリジナルの飾りを付けると彼も喜ぶでしょうね。特に無印良品などの手作りキットはオリジナル性に欠けるので、ワンポイント欲しいところです。簡単なものだと、紙でハート型を切りそれをケーキの中央に置いてその上から粉糖をかけ、紙をそっと取り除くとハート型が浮かび上がります。あんまり欲張ると逆にかわいくなくなるので、飾りは控えめにね。手をかけるとすれば、ラッピングとメッセージカードですかね。ラッピングひとつで驚きの完成度になります。私はさっきクックパッドのレシピでガトーショコラを作りました。うまくできましたよ。http://wwwcookpad.com/recipe/735183生地が黒いので焦げてるのかどうか焼き加減がみえにくいです。焦がさないようによく見ていてあげてください。心をこめて作ってくださいね。
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簡単で安上がりな手作りチョコレートケーキ
簡単で安上がりな手作りチョコレートケーキの作り方のHPを教えてください (ホットケーキミックスを使わない物だと嬉しいです) 欲を言えば しっとり濃厚だと嬉しいです

ぼっちのおっさんが牛すね肉のワイン煮と余ったスープでなんか作った ...
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「トーストにごま油+韓国のりとキムチをのせて食べると凄くおいしい ...
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[簡単チョコレートブラウニー]「男子高校生が教える料理教室」

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価格: 3,950円 レビュー評価:4.0 レビュー数:2
内容:約径24cm●材質:本体/アルミニウム合金(フッ素樹脂加工)、底部/ステンレス鍋(底厚2.4mm)、蓋/アルミニウム合金・強化ガラス●箱サイズ:42×26×11.5cm(化粧箱)こうなっていたら良いな! の声を集めて作られたマルチパン! 会員の声を反映したCOOKPADオリジナルフライパンシリーズです。 ◆焼く、炒めるはもちろん、煮る、茹でる調理もこなせます。 通常のフライパンよりも深型で、焼く・炒めるはもちろん煮る・茹でる調理もこなせます。 揚げ物調理時に油の飛びはねを防ぐ揚げものフードつき。 ・直火・IH200V対応
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