クックパッド コロッケについての記事紹介

クックパッド コロッケは結構面白いですね。

バイオレンス過ぎるかぼちゃのレシピがクックパッドに登場し話題に - マイナビニュース

バイオレンス過ぎるかぼちゃのレシピがクックパッドに登場し話題に マイナビニュース 過去に様々なクックパッドの衝撃的なレシピを紹介してきたが、今回のレシピは衝撃的でバイオレンス過ぎるものだ。このレシピはかぼちゃを利用するもので、なんと包丁を使わずにカットする秘儀を伝授するという、レシピを超越したものだ。さて、この驚愕的なレシピは ... and more »

Q	かぼちゃコロッケのおいしい作り方を教えていただけませんでしょうか？先日クックパッドのレシピをみて作ったのですが微妙でした。お料理得意な方よろしくお願いいたします。
A	「アメ玉（飴色になった玉ネギ）」ならぬ「アマ玉（電子レンジでチンしてちょっと甘味を出した玉ねぎ）」とシナモンを少し入れます。お肉は、牛は×。豚か鶏のミンチを使います。（これも玉ねぎと一緒に少し塩・コショウしてチンするだけ。）はっきり言って甘めです。左党の男性は苦手なようです。（笑）カボチャの水分が多い場合は、ジャガイモをチンしたものを混ぜています。＞衣がうまくできないんです①衣が種にうまく付かない場合対策１・・・種を成型した後、金属バットに入れて冷凍室に１時間ほど入れる。対策２・・・小麦粉⇒卵⇒小麦粉⇒卵⇒パン粉の順に付ける。対策３・・・パン粉をフードプロセッサーかすり鉢で細かくして使う。②衣が美味しくない場合・・食パンをフードプロセッサーかミキサーで砕いた生パン粉を使う。生パン粉を使った場合は、さほど細かくする必要はありません。細目のパン粉とは違い、ザックリとした食感が楽しめます。

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献立について…
結婚6年の専業主婦です。 夕食の献立についてなんですが… 毎日の献立決めに悩んでいます。 過去の質問等を読んだら「10個くらいメインを考えてローテーションを組む」という方が結構い.

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Non-Fried Korokke (Croquette) Recipe 揚げないコロッケ レシピ

【クックパッド＆和平フレイズコラボレーション】 ニコパン 20cm ピンク CP-001
価格： 3,480円　レビュー評価：4.0 レビュー数：2
■商品セット内容■ フライパン（20cm）、専用窓付蓋、揚げ物フード、クックパッドの厳選15レシピカード付属 ■商品の特徴 炒めて＆煮れます！そして蒸し物にも使えます！ 毎日の料理が楽しい！ 日本最大のお料理サイト『クックパッド』が皆さんから集めた意見をもとに商品開発したフライパンです。 普段のフライパンの利用法、満足な点、不満な点等を徹底的に調査。 デザインや色にもにもこだわって、皆が持ちたい、使いたい理想的なフライパンができました！ 【使いやすさの秘密】 ●連続調理に適した極深型 炒めて煮たり、茹でて炒めたりと連続調理に適した約6.5cmの深型サイズ。 両側に注ぎ口が付いていますので、お料
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少しのイーストでゆっくり発酵パン—こんな方法があったんだ。おいしさ再発見!

価格： 1,680円　レビュー評価： レビュー数：


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